Burek – gefüllte Teigtaschen Bei uns finden Sie Burek gefüllt mit Käse, Fleisch oder Spinat. Wir produzieren diese Balkan Delikatesse täglich frisch. Für Ihren privaten oder geschäftlichen Anlass liefern wir auf Bestellung auch grössere Mengen.    

Wir kommen aus Bosnien und Herzegowina und pflegen die traditionelle Küche aus dieser Region, sowie die Küche aus anderen Teilen des ehemaligen Jugoslawien. Die Gastronommie aus dieser Region ist sehr spezifisch; geprägt von den Einflüssen aus dem Osten (Türkei, Griechenland und Albanien) hat sie aber auch sehr starke Einflüsse aus dem Mitelmeerraum (Kroatien, Italien) sowie[…]